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 巴氏奶的保质期比较短，一般为7天左右。南方天气较热，尤其进入夏季，这对巴氏奶都是挑战，消费者在购买、保存和饮用巴氏奶时，一定要注意牛奶的保质。如果发现纸盒有“胀包”现象，牛奶已经变质，一定不能饮用。所以在选购时要特别注意保存条件，任何一个环节的疏漏都会导致细菌的重生和牛奶的变质。按结构可以分为：普通型，上下锥形，上下封头小型巴氏杀菌机，牛奶杀菌设备价格， 鲜奶巴氏杀菌机价格，盖子采用拉吊式和合页式两种，配电箱按钮有搅拌，加热停止搅拌来控制，操作过程中，到设定的温度自动报警，关闭加热， 巴氏杀菌设备另一点是，巴氏消毒法也不是的，经过巴氏消毒法处理的牛奶仍然要储存在较低的温度下（一般＜4℃），否则还是有变质的可能性,因此市场上很多出售袋装牛奶的方法是很不规范。巴氏杀菌机原理：杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢;温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，如果您需要巴氏灭菌机还请您联系我们在线客服。
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